五常大米豐富的歷史文化可以歸納如下：
一、歷史淵源
起源：五常大米的種植歷史可追溯到唐初渤海國時期（7世紀中葉），當時五常境內(nèi)已有農(nóng)民種植水稻。
皇室貢米：到了清朝，特別是從清乾隆十年（1745年）開始，五常大米成為貢米，專送京城供皇室享用。
命名由來：咸豐四年（1854年），清政府在當?shù)卦O(shè)立了“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，以“五?！睘槊Q此地為五常，從而五常大米有了更深的文化內(nèi)涵。
二、文化意義
千年水稻，百年貢米：五常大米素有“千年水稻，百年貢米”之譽，代表了中國古代農(nóng)耕文明的傳承與發(fā)展。
皇家御食：作為皇室貢米，五常大米曾是皇室的御食，體現(xiàn)了其尊貴與珍稀。
文化內(nèi)涵：五常大米不僅僅是一種糧食，更蘊含了“仁、義、禮、智、信”的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，成為連接古代與現(xiàn)代的文化紐帶。
三、現(xiàn)代發(fā)展
品牌建設(shè)：五常大米廠家開始整合稻米資源及品牌，凡是在五常劃定產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)稻谷，集中打“五常大米”一個品牌，提升了其市場價值和知名度。
榮譽認證：五常大米獲得了多項榮譽和認證，如2003年被國家質(zhì)檢總局批準為“國家地理標志保護產(chǎn)品”，2020年納入中歐互認地理標志等。
四、經(jīng)濟影響
農(nóng)民增收：五常大米的高品質(zhì)和高價格帶動了當?shù)剞r(nóng)民的收入增長，促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。
國內(nèi)外市場：五常大米不僅在國內(nèi)市場上享有盛譽，還出口到多個國家和地區(qū)，提升了中國大米的國際地位。
總結(jié)：五常大米以其悠久的歷史、深厚的文化內(nèi)涵、優(yōu)良的品質(zhì)和廣泛的市場影響，成為中國乃至世界著名的優(yōu)質(zhì)大米品種之一。