五常大米廠家的種植技術有多個獨特之處。

首先，五常大米采用的是綠色、環保的種植技術，不施農藥和化肥，保證了大米的安全和健康。這種技術使得五常大米在生長過程中能夠自然吸收土壤中的養分，減少了對環境的污染，同時也提高了大米的品質。

其次，五常大米的種植過程中采用了先進的灌溉技術，如滴灌、噴灌等，使得水資源得到了充分利用，同時也減少了浪費。這種技術不僅保證了水稻的正常生長，還提高了水資源的利用效率。

此外，五常大米的種植還注重土壤改良和肥料施用。通過科學的土壤改良和肥料施用，可以提高土壤的肥力和透氣性，使得水稻生長更加健壯，提高了大米的產量和品質。

最后，五常大米的種植過程中還采用了先進的病蟲害防治技術，如生物防治、物理防治等，減少了對化學農藥的依賴，保證了大米的綠色、健康。

綜上所述，五常大米的種植技術具有綠色、環保、高效、科學等特點，這些特點共同保證了五常大米的高品質和優良口感。