五常大米即使進入到生長后期，也要保持住田間濕潤度，讓其根部滲秀氧氣以改善根的活力、葉片的光和功能以及水稻的抗倒伏性，但要注意預防因過度干燥而造成水稻根部損壞，導致水稻過早老化現象的發生。

    五常大米在完成移栽后，要保持住秧苗對水分的需求，水稻在完成移栽后要馬上建利水層，但是要以淺水灌溉為主，水層深渡要以苗高的一半為宜。